Safaris, Vorträge zu den Themen Räuchern, Kräutergesundheit.

Kräuter-Kochkurse

BrotBackkurse

Blüten-& KräuterTorten-Backkurse

KräuterNaturkosmetik

hiesig&guat -Herbst-Safari

Zusammen mit Claudia vom Gasthof Waldbichl in Aschl/ Vöran gestalte ich den Nachmittag der Veranstaltung hiesig& guat in Vöran.

Claudia ist für die Speisen und Getränke verantwortlich und ich werde gemeinsam mit den interessierten Teilnehmern auf Safari gehen und die wilden Kräuter, Sträucher und Bäume in der Nähe suchen und darüber erzählen.

Anmeldung direkt bei mir oder bei Claudia

Stark wie die Bären mit Hilfe unserer Pflanzenfreundinnen

Ein neuer Winter steht uns bevor und in diesem Vortrag werde ich einiges vorstellen, wie wir uns stärken können mit den Geschenken unserer Pflanzenfreundinnen von nah und fern.  J

Jeder hat sein helfendes Kreitl, er muss es oft erst suchen und finden. 

Salben rühren mit Kindern 

Im Auftrag von IDM werde ich beim Südtiroler Genusstag am Samstag 29.10.  nachmittags mit Kindern ein paar Salben rühren. Anmeldung und Infos beim IDM

Niederrasen/

Antholz

Räuchern mit einheimischen Pflanzen, Harzen 

In Zusammenarbeit der Öffentlichen Bibliothek von Rasen/Antholz, dem Bildungsausschuß von Rasen/ Antholz und dem BiWeP werde ich einen ErlebnisVortrag zum Thema Räuchern halten worauf ich besonders auf die kommende Adventszeit, also der stillen Zeit im Jahr, der Zeit zum Innehalten eingehen werde. Mit allen Sinnen "rauchen" wir gemeinsam und genießen die Zeit miteinander. 

Baum-Safari

Der Winter ist fast vorüber, fast, und die ersten Frühlingsblüten und -kräuter können wir auch schon finden. Aber an manchen Orten dauert es noch ein paar Tage und wir haben noch Gelegenheit  unsere Augen nach oben zu richten auf die wunderbaren Baumwesen, die am Wegesrand und im Wald ihren Platz zum Leben gefunden haben bevor sie wieder ihr Blätterkleid ausbreiten. 

Wir werden verschiedene Bäumen und Sträuchern auf unserer gemeinsamen Baum-Safari  begegnen und sie genau betrachten: ihre Borke (Rinde), ihren Stamm, ihre Knospen, ihren Wuchs.

Kräuterspaziergang auf dem Pschoalhof  Höfeblütenfest

Unkräuterführung mit grüner Smoothie-Verkostung

Anmeldung vor Ort während des Höfeblütenfestes 

In Zusammenarbeit mit dem Bio-Pschoalhof Lana und TV Lana

Frühlings-Kräuter-Safari

Gemeinsam gehen wir auf die Suche nach den ersten wilden Kräutern, die jetzt mit Schwung dem Licht entgegen wachsen. 

Spazierend erzähle ich einiges über das frische Grün und gebe Tipps und Tricks für die Küche und mehr. 

Juni/ Juli 2023

Wald- und Wiesen-Safari

Gemeinsam gehen wir ganz gemütlich in den Wald und dürfen die Waldluft genießen. Ganz nebenbei erzähle ich etwas über die Bäume und Kräuter, die wir da treffen. Wir werden einiges sammeln und dann daraus etwas zum Essen kochen/zaubern und natürlich gemeinsam verkosten. 

Weitere Informationen und Anmeldung per E-Mail:   hier

ca. 16.00 - 18.30 Uhr

Juni/ Juli 2023

Garten-(Un)-Kräuter-Safari

In meinem "wilden" Garten zeige ich die vielen wilden und zahmen Kräuter.

Weitere Informationen und Anmeldung per E-Mail:   hier

ca. 16.00 - 18.30 Uhr

2023

Wurzel-Safari

Jetzt im Herbst wird es Zeit Wurzeln zu suchen. In der Wiese und im Garten warten unter der Erde wunderbar nährende, duftende und heilende Wurzeln auf uns.

Spazierend erzähle ich einiges über die wunderbare Kraft der Pflanzen, graben ein paar aus und gebe Tipps und Tricks für die "Hexen-Küche" und mehr.

15.15-17.15